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虽然这是个简单活,但是没有十足的经验,还是难以煮出最香糯美味的米饭zida9○ cc
所以刘明辉打算自己来zida9○ cc
简单淘洗,米饭浸泡在清水之中,被刘明辉放进了电饭煲zida9○ cc
轻松一按,便只要等待时间结束,便可以吃上香喷喷的米饭zida9○ cc
电饭煲不愧为是传说中的厨具zida9○ cc
接下来,便是对食材的清洗zida9○ cc
这个步骤,室内光子和谢梓欣早就已经开始zida9○ cc
对她们来说,这一步倒是非常的简单zida9○ cc
胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱、大蒜、鲜虾、猪蹄、毛肚、鸡腿肉、牛腩、五花肉zida9○ cc
各种食材被简单的清洗,等待着它们的命运是被刘明辉处理之后,做成美味的料理zida9○ cc
取一口稍大一些的平底锅zida9○ cc
最好是能够透明的玻璃盖子的大锅zida9○ cc
这样的话,更加方便对食材的加热zida9○ cc
起锅,干烧zida9○ cc
待到平底锅中的温度稍微上来一些之后,取一小块黄油和牛肉zida9○ cc
在锅中均匀受热zida9○ cc
不断摇晃,至两种油的香味逐渐被激发出来zida9○ cc
胡萝卜、红薯切丁,芹菜切大块,洋葱切成小片zida9○ cc
简单用干辣椒搅拌均匀之后,直接均匀铺在平底锅之中zida9○ cc
再加上清洗干净之后,切成合适大小的其余食材,均匀铺在底菜上面zida9○ cc
盖上盖子开始进行焖煮zida9○ cc
趁着食材在锅中不断成熟的时间,开始准备三鲜酱汁zida9○ cc
另起一口锅zida9○ cc
加入甜面酱、番茄酱、柱候酱、排骨酱适量zida9○ cc
再加入白糖、耗油、生抽调味后加适量水搅拌均匀至完全融合zida9○ cc
这时候再加入一些水淀粉不断搅拌收汁,至浓稠拉丝的状态,便算是彻底完成zida9○ cc
这时候,锅中的食材也差不多成熟zida9○ cc
再将比较容易成熟的毛肚铺在上面,均匀裹上酱汁zida9○ cc
再焖煮一些时间,等到食材彻底成熟之后,撒上一些葱花香菜和白芝麻,便可以出锅zida9○ cc
寥寥炊烟顺着透明锅盖上的排气孔中不断排出zida9○ cc
所过之处,尽皆是香浓无比的味道zida9○ cc
馋得两女口水直流zida9○ cc
却刘明辉刘明辉一把拦住,让她们坐在上风口zida9○ cc
这香味虽然好