有点两分相似而得名
这种鳗鱼的肉质没白鳗、七星鳗细嫩,吃起来口感偏硬,用来制作鳗鲞味道却不错
王小强看了一眼一棒一条的李长乐,「阿乐叔,你敲狗鳗的动作怎么又准又快?」
李长乐得意的睨了他一眼,「本人独创的秘笈,把狗鳗当成一张张钞票,敲的时候心里就爽多了」
「原来是这样,那我把它当死对头敲!」王小强对准一条大狗鳗脑袋就是一下,「狗生的,让你欺负我」
李长乐看了他一眼,笑道:「小强,在这敲敲发泄一下,上岸后可不能把人当狗鳗敲哦!」
「阿乐叔,我晓得的」王小强有些不好意思的说道,「我骂的是村支书家的小儿子
那家伙跟我同年,上次相亲的姑娘没看上我看上他了,狗生的,他自己屁本事没有,还看到我一次就嘲笑我一次」
李长乐也是年轻过来的,明白他的心情,「他阿爸是村支书,他又不是,你做好自己该做的,让他狂几年,看到最后谁取笑谁?」
「记住了」
几人忙碌了一会儿,总算把那些狗鳗都敲死敲晕收进竹筐,赵阿树把剩下的半袋鱼获倒了出来
「咦,乖仔鱼!」赵阿树抓起一条鱼鳍黄色的河豚鱼,「阿乐老大,下酒神器来了」
「我不会杀,船上就大哥会弄」李长乐抓起一条,捏了它气鼓鼓的肚子几下,「我们还捕捞回去不少兔头鲀,留家里晒了不少乌狼鲞」
乖仔鱼是这边人的叫法,这种河豚的学名叫黄鳍东方豚,这种河豚背面呈浅青灰色,鱼身有多条深蓝色斜行宽带,鱼鳍为橘黄色
赵阿树笑道:「我会杀,把血放干净,鱼头切下来,将里面的内脏全都清理干净,皮剥掉,这样的天气晒一天就干」
李长乐以前在船上的时候吃过乖仔鱼煮米面,真的是吃了一碗还想一碗,鲜的掉眉毛,差点把舌头吞下去
他以前在船上听烧火说,哪怕是同一种河鲀,季节不同、海域不同、没清理干净有毒物质,搞不好就直奔阴曹地府
「赵叔,他们说没弄干净,吃下去一个不好搞嗝屁的都有」王小强抓起一条拿在手里揉捏了几下,扔进竹筐
「乖仔鱼在二三月怀卵时最毒,那时节最好别弄了吃,搞不好真会嗝屁,这个季节捕捞的乖仔鱼毒性小」
赵阿树笑嘻嘻拍了他一下,「每年六月乖仔鱼旺发的时候,我都要晒不少
我家小毛头也喜欢吃,你要害怕等我吃了没事你再吃」
「嘿嘿!」王小强讪笑,「不是怕,主要是连丈母娘在哪都不晓得」
李长乐和赵阿树都笑了起来,「你老婆在哪,你丈母娘肯定就在哪儿!」
大伙儿快速将拖网清理干净,再次放下水,这才拉着竹筐到鱼堆前分拣鱼获
这大半网不错,除了带鱼,有大半是小黄鱼,还有不少墨鱼和九节虾,可惜的