上一页 全文阅读 下一页

第002章 喂,那个“新来的”!(2)

是自己做

乔智耸肩笑道:“一直喊新来的,也没当是的徒弟”

心里却是在想,就凭那三脚猫功夫,哪配当自己的师父?

话音刚落,主厨那边传来怒骂声,“文思豆腐是谁切的啊,筷子一般粗,能下锅吗?这种水平,也能在淮香酒楼后厨工作?”

包通发现大家都盯着,连忙低下头,面红耳赤

郭燕对乔智比了个大拇指,“厉害了,竟然能预知未来”

乔智的这点眼力还是有的,想要做一份极品文思豆腐,以包通的刀工根本不足够支撑这道菜

如果是平常客人,主厨可能睁一只眼闭一只眼,将就一下便可以,但今天接待的显然不是普通客人

包通被骂得面红耳赤,只能继续重新准备材料,再次送到主厨那边,依然被否认

“真是特么的饭桶,除了混日子吃白食拿高薪,还有什么本事?”淮香酒楼共有三名主厨,这名主厨资历最深,脾气最烈,名叫龚发超

当下面的帮厨水平不够,就得主厨自己来备菜,但是龚发超前不久手受了伤,对掌勺没有影响,但文思豆腐这种精细刀工,却是没有十足把握

只能硬着头皮上了!

龚发超暗叹了口气,拿起刀开始切豆腐,只是两三刀之后,便觉得水准不够!

“今天祥和厅来的客人,是赫赫有名的美食家徐鹤翔老师,的评点对们淮香酒楼有着重要意义文思豆腐是淮南菜系的招牌菜,如果今天弄砸了,不仅是的耻辱,更是影响淮香酒楼的名声”龚发超叹气道,“其两位主厨都不在琼金,远水救不了近火,的手前不久也受伤,所以没法切出最佳效果现在只能征询大家,谁能切出合格的文思豆腐,不然,们只能放弃,今天这道菜就没法上桌了!”

龚发超一番话刺激着大家的心脏,这是一个挑战,何尝不是一次拔份的机会?

作为一名厨师,谁不想崭露头角?

“想来试试!”举手的名叫陈明,是中级厨师,也是龚发超的弟子

龚发超不动声色,表示默认

陈明开始切豆腐,大家都在感慨陈明的基本功扎实,不愧是师兄

“陈师兄的刀法好像很厉害”郭燕眼中满是钦佩之色

力道还是绵了一点,下刀不够果断,断丝会多,乔智心中暗想

“觉得陈师兄能行吗?”郭燕道

“或许吧!”乔智模棱两可地回答

郭燕对陈明很佩服,见乔智不拍马屁,不满道:“口气倒是不小,连陈师兄的刀法都看不上”

乔智笑了笑,没有跟郭燕争辩

郭燕将乔智当成竞争对手,见如此眼高于顶,便走到包通身边,添油加醋地将刚才乔智瞧不起的话,转述一遍

“乔智实在太过分了,刚才还没等开始切文思豆腐,就诅咒说肯定没法成功,结果只差了一点火候,结果幸灾乐祸地嘲笑呢”

包通隔空狠狠地怒视乔智,心想

上一页 全文阅读 下一页
  • 今日热门
  • 本周排行
  • 阅排行
  • 年度排行
  • 最新更新
  • 新增小说